
韓国料理の代表格!韓国では焼肉と並び、チゲ鍋は最もポピュラーでもあり、みんなに愛されている料理です。
鍋のあとは、ごはんを入れてピリ辛雑炊やうどんなどの麺類でも楽しめます。ピリッとした辛さだけでなくコクと旨みも持つので、最後のスープ一滴まで美味しく飲みほせます。
唐辛子(カプサイシン)の効果でカラダの内側からホクホクになってください。 |
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週刊アスキー2005・11・29号
「ネットでお取り寄席(P208)」でご紹介していただきました!
感動的に美味しいと噂の食べ物、故郷の名物、知られざる名品など、全国から旨いものをお取りよせ♪
というようなコーナーなのですが、チゲ鍋は韓国では定番料理であり、最近話題になっているカプサイシンもたくさん摂取できる健康にも抜群なお鍋です。具材はお好みでチョイスしていただけます。またご購入者の方には簡単な「レシピ」も同封してありますので、美味しい美味しいチゲ鍋をお召しあがり下さいませ。 |
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20年間、大阪のコリアンタウン・鶴橋で韓国料理を提供している釜山家の秘伝の味をご家庭にお届けします。
人気料理番組「どっちの料理ショー」にも紹介され、その旨さ、美味しさは実証済みです。
そんな自信を持って提供する鶴キムのチゲ鍋セットさえあれば、後は豚バラ肉や大根、豆腐などお好みの具材を揃えて(魚や蟹、エビなど魚介類も相性バッチリですよ)鍋で煮立てるだけ。
これから寒くなる季節も当店のチゲ鍋さえあれば、健康維持は間違いないですよ! |
◆チゲ鍋マメ知識
「チゲ鍋」とは本来、汁を楽しむタイプの鍋料理のこと。
日本では「チゲ鍋」と呼ばれたりしていますが、直訳すると「なべ・なべ」? |

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| 鶴キム秘伝のダシスープは、どんな具材でも美味しく召し上がれます。これから寒くなる季節も当店のチゲ鍋さえあれば、健康維持は間違いないですよ!
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| 鶴橋キムチ市場2004.6.15 OPEN Copyright
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