【鶴橋キムチ市場 特製チゲ鍋】
完成イメージ図
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さむーい季節にアツアツのお鍋で心も体もぽっかぽかに温まってください。鶴橋キムチ市場、秘伝のチゲスープでいつもの鍋がめっちゃ本格的に！！
| 材料 (2人前) |
| ・特製チゲスープ |
540ml |
| ・白菜キムチ |
150g |
| ・テンジャン(チシャミソ) |
70g |
| ・大根 |
150g |
| ・ニンジン |
40g |
| ・豆腐 |
1/2丁 |
| ・もやし |
60g |
| ・白ネギ |
40g |
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| 作り方 |
1
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豚肉・キムチ・ネギをそれぞれ3〜4cmの長さに
ダイコン・ニンジンは食べやすい大きさに、それぞれカットします。 |
| 2 |
小鍋にチゲスープを入れテンジャンを溶かし、
火にかける前に材料全てを加えてから一気に煮たてます。 |
| 3 |
グツグツ煮えると出来上がり！グツグツ煮たてながら、食べると
より美味しく召し上がれます。スープが濃くなってくればお湯を足して下さい。
辛さを好まれる方は青唐辛子・一味を加えてみて下さい。 |
★美味しさのワンポイント★
お好みによりジャガイモ・玉ネギ・えのきだけを具材に使っても美味しいです。
※尚、当店のチゲ鍋セットに同封しているプルコッチ(唐辛子)は激辛なので、辛さに自信のない方は控えめに。 |
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| 鶴キム秘伝のダシスープは、どんな具材でも美味しく召し上がれます。これから寒くなる季節も当店のチゲ鍋さえあれば、健康維持は間違いないですよ！ |
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| 鶴橋キムチ市場2004.6.15 OPEN Copyright
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