韓国産えごま(荏胡麻)の葉を、しょう油ベースの自家製秘伝のタレで漬けこんでおります。
ニンニク、唐辛子、みりん他、長年培ってきた独自の分量で調味料を入れて作っていますので、奥深い味のゴマの葉をぜ充分にお楽しみいただけます。